TIJUANA, Baja California.- Llevar una alimentación correcta, además de realizar actividad física, ayuda a mantener una vida saludable y evitar enfermedades derivadas de los alimentos con alto contenido calórico.
El secretario de Salud, Alonso Pérez Rico, señaló que debido al confinamiento por covid-19, algunas personas han llevado una vida sedentaria y con una alimentación poco saludable, por lo que exhorta a realizar actividad física en casa al menos 30 minutos al día.
En relación a los adultos mayores, es un grupo vulnerable a contraer padecimientos si no cuidan su alimentación. Por ejemplo, con el fin de proteger los huesos y evitar su porosidad y fragilidad, se recomienda consumir alimentos ricos en calcio como tortilla de maíz, leche, queso fresco, pescados, sardina, quelites y verduras de hoja verde.
Por otro lado, para mantener la vista en buen estado y retrasar problemas como las cataratas, se recomienda consumir alimentos ricos en vitamina A, como papaya, mango, zanahoria, camote, espinacas, brócoli, así como alimentos que contengan carotenoides, que son sustancias que ayudan a la formación de esta vitamina, como zanahoria, espinaca, brócoli, acelga, calabaza, pimientos (rojo, amarillo y verde) y jitomate, así como durazno, naranja, chabacano, melón, ciruela, toronja y mandarina.
Con información de Carolina Vázquez
