El aumento al precio del huevo afecta ventas de comercios

La venta del huevo ha disminuido a causa de la inflación, señalaron comerciantes y abarroteros.

TIJUANA, Baja California.- El huevo, un producto esencial de la canasta básica de los mexicanos, ha estado incrementando de precio durante los últimos meses, subiendo dos pesos diarios.

En Baja California, Veracruz, Sinaloa, Chihuahua, Durango y Colima el precio supera los $60 pesos, ya que en estos lugares es donde se presenta la mayor escasez.

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Al ser un producto indispensable en la dieta de los mexicanos, se han visto en la necesidad de apretar su bolsillo para poder llevar este alimento a sus mesas.

Rafael, un trabajador de una tienda de abarrotes, señaló que las ventas del huevo han disminuido a pesar de que su tienda es uno de los establecimientos que tiene los precios más accesibles, con la cartera de huevo a $125 pesos.

“Ha venido menos, más o menos, que te podría decir un 50%. Nos dicen que está muy caro, lo típico, más que nada por el precio, que si es demasiado alto, si no subimos los precios no ganamos lo que es, pero más fácil y lo que mejor nos sale a nosotros es tratar de buscar lo más económico que se pueda para no subirlo”, aseguró Rafael.

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A pesar de las declaraciones de Rafael, Jesús aseguró que en su negocio no ha disminuido la venta del huevo. Los clientes sí llegan a comentar sobre el precio, aún así lo compran. Señaló que el precio que el maneja es de $120 pesos por cartera de 30 piezas.

“Con el precio del huevo, nosotros empezamos con un precio de $95 pesos hace dos meses y en ese lapso de esos dos meses, el huevo ha ido incrementando de $95, después $100, $110 y ahorita anda en $120. Pero la gente se lo sigue llevando, uno que otro sí dice ‘ay qué caro está el huevo’. Otra gente busca otras opciones”, explicó Jesús.

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El aumento del huevo no solo es una situación que afecta a México, sino también a Estados Unidos. Esto se debe a la sequía por la que actualmente México se ve atravesado, a la inflación que en enero cerró en 7.91 por ciento anual, y a la inseguridad que hay en las carreteras mexicanas.

Con información de Ixshel Gómez.