Los productores de cerveza artesanal tendrán la posibilidad de inscribirse en la XV Competencia de Cerveza Artesanal de San Diego.
DEL MAR, California.– Productores de cerveza artesanal tienen la posibilidad, hasta este 26 de agosto, de inscribirse para la XV Competencia y el Festival Internacional de Cerveza Artesanal en la Feria del Condado de San Diego.
Los organizadores, que trabajan en colaboración con el XXII Distrito de la Asociación de Agricultura (DAA), detallaron que la posibilidad de registro abarca hasta 60 clases de cervezas, desde porter y pilsner hasta todo tipo de ales y lagers, por lo que están seguros de que cada productor hallará una categoría en la cual participar.
El registro está abierto a cualquier productor de cerveza o bebidas similares con licencia, según se informó. La inscripción tiene un costo de $50 dólares por categoría y cada participante puede registrar hasta 10 bebidas.
Esta competencia celebra los sabores, la artesanía y la innovación de una amplia variedad de cervezas, sidras y aguamieles. La evaluación se realizará del 23 al 24 de septiembre y los resultados se anunciarán el próximo 28 de octubre del presente año.
Las bebidas ganadoras serán adquiridas de sus respectivos productores para formar parte del Festival Internacional de Cerveza Artesanal, durante la Feria del Condado de San Diego.
Más de mil 100 cervezas o bebidas similares tuvieron registro en la edición 2021, de esta que es la competencia de cerveza artesanal más grande de la Costa Oeste, representado a 164 participantes de 20 estados de Estados Unidos y otros tres países.
Los interesados pueden ingresar al portal sdbeer.fairwire.com y obtener más detalles para su registro.
Con información de Jeanette Sánchez
